Там воссоздали атмосферу полного присутствия первозданной сибирской природы.
Гриль-ресторан WOOD WOOD WOOD — это настоящая гастрономическая находка для ценителей мяса и рыбы, где главным героем, без сомнения, выступает живой огонь. Его магия воплощается не только в мастерстве приготовления гриль-блюд на профессиональном оборудовании, но и в сердце ресторана — в уютном дровяном камине с настоящим потрескивающим пламенем.
Интерьер гриль-ресторана выполнен в стиле шале и бережно вписан в сибирский пейзаж. Панорамный вид на озеро позволяет гостям ощутить тесную связь с природой, наполняя каждую минуту спокойствием и гармонией.
Гриль-ресторан WOOD WOOD WOOD располагается в заповедной зоне, где среди вековых сосен и чистейшего воздуха можно встретить лосей и другую лесную дичь. Именно эта первозданная красота и вдохновляет на создание по-настоящему особенных блюд. Огонь нашел свое отражение в каждом уголке гриль-ресторана: от аромата авторских стейков, черно-белых food-фотографий до той неповторимой атмосферы тепла и уюта, которая окутывает каждого гостя.
Здесь не просто готовят на живом огне — здесь раскрывают глубину вкуса Сибири, делая каждое блюдо незабываемым кулинарным шедевром.
Например, гостям предлагаются говяжьи ребра, приготовленные методом су-вид 24 часа с печеным картофелем и соусом демиглас, запеченная мозговая косточка с пряными травами и пармезаном или стейк из семги с соусом «Бер блан» и икрой — даже самый искушенный гурман найдет блюдо по душе.
Для тех, кто предпочитает традиционные блюда, но в авторской интерпретации, в меню добавили сибирский борщ. Он подается с деревенским салом, луком и рюмочкой водки. В числе таких блюд — уха из лосося и осетра, суп-гуляш по старинному рецепту с хлебной шапкой из печи, паста с томленой говядиной в чугунной сковородке и два вида оригинального оливье: с томленой говядиной или с семгой и креветкой — на выбор.
Безусловные хиты в гриль ресторане WOOD — салат с перепелкой, который завоевал сердца гостей и претендует на звание главного фаворита осеннего меню, и язычки молодого ягненка с картофельным пюре, васаби и шпинатом.
Гриль-ресторан WOOD WOOD WOOD — это не просто место, где можно пообедать или поужинать. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова, чтобы вновь ощутить тепло камина, насладиться совершенством гриля и унести с собой лишь яркие гастрономические воспоминания.
Идеальное место для воскресного завтрака, семейного обеда, романтического свидания, деловых переговоров или проведения мероприятия.
Гриль-ресторан WOOD WOOD WOOD:
НСО, Бердск, ул. Морская, 50/24 (территория парк-отеля WOOD WOOD WOOD);
тел.: +7 (983) 137-97-97;
wood-wood-wood.ru/restaurant/;
режим работы с 09:30 до 00:00.
Соц.сети:
t.me/woodwoodwood_nsk;
vk.com/woodwoodwood_nsk;
Статья опубликована NGS.RU