Иммерсивный гастрономический ужин «Корни» — это связь времён через простые человеческие чувства: обоняние, осязание, слух и вкус. Это формат гастрономического события, сочетающий изысканную кухню с театральным и художественным действием.
Всего было предложено 5 курсов блюд настоящей русской кухни, но с авторской подачей: от соленых груздей и судака до медового яблочка. Все сопровождалось музыкой и выступлением фольклорного ансамбля. Гости при этом были не просто зрителями, а полноценными участниками происходящего.
Вот что говорят участники иммерсивного ужина:
«Откликается такая русская еда. В том числе и папоротник, который был, и перловка. Всё очень близко к сердцу — Карина, гость.»
«Даже будучи человеком из Ленинградской области я почувствовал те самые воспоминания, но в Сибири. То есть это такие общенациональные воспоминания, которые даже вне зависимости от региона – находятся. И вот это детство, гуляние по лесу – оно, конечно, очень сильно откликается — Михаил, гость.»
Особую значимость мероприятию придало присутствие съёмочной группы ВГТРК. Репортаж запечатлел ключевые моменты события и передал его атмосферу.
Благодарим создателей проекта «Корни» и команду WOOD WOOD WOOD, а так же всех участников гастрономического иммерсивного спектакля и ждём вас в гости вновь!